:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3356165/original/006480000_1611281524-pexels-tom-fisk-3888735.jpg "6 Durian Paling Enak dan Populer di Dunia")
Durian merupakan salah satu buah yang paling banyak diminati di Indonesia. Rasanya yang enak dan daging buahnya yang melimpah membuat banyak orang rela merogoh kocek yang besar untuk mendapatkannya. Buah yang memiliki ciri warna daging kuning, tekstur daging buah lembut, dan rasa yang manis ini ternyata memiliki banyak jenis.
Yuk simak 6 jenis durian paling enak dan populer di dunia di bawah ini!
- Montong
Durian yang berasal dari Thailand ini telah lama dibudidayakan di Indonesia dan menjadi favorit banyak masyarakat Indonesia. Keunikan buah ini adalah pada daging buahnya yang besar, warna buah kuning cerah atau kuning pucat, dan rasanya yang legit. Durian jenis ini jika sudah siap peti bobotnya dapat mencapai 13 kilogram dan disukai mayoritas petani karena mampu berproduksi pada usia 4 hingga 5 tahun sejak ditanam.
- Tai Babi
Durian Cumasi atau Tai Babi disebut-sebut sebagai yang termahal asal Indonesia. Buah ini dapat ditemukan di Bangka Belitung. Keunggulan buah ini adalah rasanya yang legit, manis dan sedikit pahit, daging buah yang tebal, dengan biji buah yang kecil.
- Musang King
Durian yang berasal dari Malaysia ini memiliki kualitas yang baik dengan ciri dagingnya yang tidak lembek, daging buahnya besar dan tebal, namun teksturnya sangat lembut. Warna daging buah ini kuning terang dan memiliki aroma yang harum.
- Petruk
Durian Petruk berasal dari Jepara, Indoneia dan memiliki ciri bentuknya yang bulat seperti telur terbalik dengan ujung yang runcing. Umumnya daging buah ini berwarna kuning, berserat, dan lembek. Rasa dagingnya adalah manis dan sedikit pahit, sehingga membuatnya unik di lidah.
- Bawor
Durian Bawor berasal dari Banyumas dan sekilas mirip dengan Montong, bahkan disebut sebagai Durian Montong Banyumas. Daging buah ini berwarna kekuningan dengan biji yang kecil. Rasa daging buah ini lumayan pahit dan hampir seperti Petruk. Jenis durian ini sudah dapat berbuah pada usia 3 hingga 4,5 tahun dan dapat panen 3 kali dalam satu tahun.
- Kan Yao
Durian Kan Yao berasal dari Thailand dan disebut-sebut sebagai jenis yang paling langka. Ciri dari jenis ini adalah dagingnya tebal, memiliki rasa yang manis, dan memiliki aroma yang kuat. Biji buahnya juga kecil dan sedikit. Kulit luar jenis ini berwarna hijau tua dengan duri yang lembut dan pendek, namun ukurannya lebih kecil dibanding jenis lainnya.
Kandungan Nutrisi
Berdasarkan US Department of Agriculture, dalam satu cangkir durian atau 234 gram mengandung:
- Kalori: 357
- Lemak: 13 gram
- Karbohidrat: 66 gram
- Serat: 9 gram
- Protein: 4 gram
- Vitamin C: 80% dari nilai harian (DV)
- Tiamin: 61% dari DV
- Mangan: 39% dari DV
- Vitamin B6: 38% dari DV
- Kalium: 30% dari DV
- Riboflavin: 29% dari DV
- Tembaga: 25% dari DV
- Folat: 22% dari DV
- Magnesium: 18% dari DV
- Niasin: 13% dari DV
Buah durian juga mengandung anthocyanin, karotenoid, polifenol, dan flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan. Di Malaysia, daun, kulit, akar, dan buah durian telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati berbagai penyakit seperti demam tinggi, penyakit kuning, hingga kondisi kulit lainnya.
FT for GAEKON
