Tempat makan zaman sekarang memang sangat menjamur dan beraneka ragam. Jika tidak memiliki keunikan daripada yang lain, maka akan susah untuk bertahan dan ramai pengunung. Nah, kali ini Gaekon akan memberikan rekomendasi tempat makan unik di Malang bernama Kopi Kalibrantas. Kopi Kalibrantas menawarkan pengalaman unik menyantap makanan dengan pemandangan alam. Restoran yang telah dibuka sejak pertengahan bulan Desember 2021 ini terletak tidak jauh dari pusat Kota Malang.
Lokasi dan Rute Kopi Kalibrantas
Kopi Kalibrantas terletak di Jalan Regulus No. 9, Kota Malang.
Rute jika dari arah Kota Batu atau Universitas Brawijaya, pengunjung cukup mengambil Jalan Tata Surya. Jalan ini terletak persis di pinggir kampus Universitas Islam Malang (Unisma). Ikuti jalan saja hingga sampai ke lokasi. Pengunjung tidak perlu takut tersesat karena akan ada banyak papan penunjuk jalan hingga sampai ke Kawasan Padi Heritage Hotel. Kopi Kalibrantas terletak di kawasan ini.
Sejarah Singkat
Kopi Kaibrantas terletak di kawasan Padi Heritage Hotel. Padi Heritage sendiri telah berdiri sejak sekitar tahun 2019. Awalnya, Padi Heritage hanya berupa penginapan dengan banyak wahana dan atraksi, seperti menanam padi. Padi Heritage kemudian vakum hingga Maret 2022 karena menjalani perawatan. Untuk mengisi kekosongan, dikembangkanlah Kopi Kalibrantas. Seperti namanya, restoran ini memang terletak di pinggir aliran Sungai Brantas.
Suasana
Kopi Kalibrantas mengusung konsep heritage yang tidak terlalu kental etniknya. Konsep ini didukung dengan nuansa bangunan dan barang-barang yang ada di sana. Contohnya adalah bangunan berkonsep joglo, adanya alat musik gamelan, adanya wayang kulit, dan adanya sawah di tengah restoran.
Makanan dan Minuman yang Dijual
Menu makanan dan minuman yang dihadirkan di Kopi Kalibrantas adalah kuliner lokal rumahan, namun tetap diolah oleh chef profesional. Menu andalan di restoran ini adalah ikan pe dan ayam lodho. Restoran ini juga menjual aneka tumis sayuran, sayuran berkuah, dan gorengan. Menu minuman yang dijual di restoran, yang paling khas adalah kopi hitam Kalibrantas, bir pletok, kopi bajigur, kopi rempah, teh bandrek, dan air mineral.
Harga menu makanan dan minuman di Kopi Kalibrantas cukup ramah di kantong. Terdapat paket nasi dan sayur seharga Rp13.000. Restoran ini menetapkan sistem prasmanan sehingga pengunjung dapat mengambil makanannya sendiri. Jika ingin mengambil gorengan, pengunjung hanya perlu membayar Rp5.000 untuk tiga buah gorengan. Sedangkan lauk ikan pe dan ayam lodho masing-masing seharga Rp14.000. Harga minuman di restoran ini juga terbilang murah, yaitu Rp7.000 – Rp13.000.
FT for GAEKON
