Makanan dan Minuman yang Enak Disantap Saat Hujan

Musim hujan mulai tiba. Banyak daerah di Indonesia yang mulai diguyur hujan. Hujan terkadang membuat kita terhambat melakukan beberapa aktivitas, terutama aktivitas di luar ruangan. Namun, hujan juga menjadi kesenangan tersendiri bagi orang yang suka suasana hujan. Beberapa makanan juga terasa lebih nikmat disantap ketika turun hujan. Berikut beberapa makanan dan minuman yang cocok dinikmati saat hujan maupun cuaca dingin.

10 Makanan dan Minuman yang Nikmat Disantap Saat Hujan

1. Bakso

Bakso adalah sejenis bola daging yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, atau udang giling yang kemudian dicampur dengan tepung dan bahan-bahan lainnya. Bakso umumnya disajikan dengan kuah kaldu panas, mi, bihun, tauge, tahu, dan ditaburi seledri serta bawang goreng,

2. Ayam Tim

Ayam tim adalah ayam yang dilumuri bumbu-bumbu, kemudian di kukus. Ayam tim yang disajikan hangat-hangat sangat nikmat dimakan saat cuaca dingin karena teksturnya yang empuk dan lembut, serta sedikit berkuah.

3. Kembang Tahu

Kembang tahu atau yuba (Bahasa Jepang) adalah produk sampingan dari proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Kembang tahu biasa disajikan dengan kuah jahe dan kacang.

4. Wedang Ronde

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah jahe. Wedang ronde biasa dilengkapi dengan kolang-kaling, kacang, dan kelapa.

5. Mie Rebus

Mie rebus adalah makanan favorit hampir semua orang karena paling mudah dibuat. Bahkan ada mie rebus yang hanya tinggal menuangkan air panas ke dalam kemasannya.

6. Sup

Sup adalah masakan berkuah yang berisi sayuran, daging, ikan, macaroni, dan bahan lain dengan kuah kaldu dengan rasa rempah. Hangatnya kuah sup dan rasa kaldu dan rempahnya membuat badan menjadi hangat.

7. Soto Betawi

Soto Betawi adalah sajian khas Betawi (Jakarta) yang terdiri dari campuran daging dan jerohan sapi. Perbedaan dari beberapa soto lainnya adalah kuah santan dan susu yang memberikan rasa gurih dan nikmat. Soto Betawi disajikan dengan jeruk limau dan emping.

8. Dimsum

Dimsum adalah makanan ringan asal Tiongkok yang sangat nikmat jika dimakan hangat-hangat. Dimsum terbuat dari berbagai jenis protein, seperti ikan, ayam, daging sapi, kepiting, udang dan lainnya. Dimsum memiliki rasa yang gurih dan dibungkus oleh kulit tipis.

9. Susu Jahe

Susu jahe adalah minuman yang kaya manfaat dan sangat cocok dinikmati hangat-hangat saat cuaca dingin. Ssu jahe terdiri dari susu yang diseduh dengan jahe. Manfaat susu jahe diantaranya adalah meningkatkan system kekebalan tubuh, menyehatkan pencernaan, dan meredakan sakit tenggorokan.

10. Seblak

Seblak adalah makanan khas Sunda yang memiliki rasa gurih dan pedas. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur, ayam, dan bahan lainnya. Kuah seblak memiliki rasa yang khas karena mengandung kencur, dan rempah lainnya. Seblak dengan kuah hangat sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau hujan.

Gaekoners kalau musim hujan atau cuaca dingin suka makan apa nih?

FT for GAEKON