Gaekon.com – Buah Anggur, menjadi salah satu buah yang selalu dipilih sebagai hidangan pencuci mulut. Selain rasanya manis, buah ini juga segar di mulut.
Rasanya yang manis dan lezat itu menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan lho! Kira-kira apa aja ya?
Anggur merupakan tanaman buah berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga Vitaceae. Tak hanya dimakan langsung, buah ini juga biasa diolah menjadi jus, jelly, minyak hingga kismis.
Anggur hidup di daerah dataran rendah. Tidak seperti kebanyakan tanaman lainnya, tanaman anggur justru membutuhkan musim kemarau panjang berkisar 4-7 bulan agar dapat tumbuh dengan baik dan intensitas cahaya matahari yang cukup tinggi.
Manfaat Buah Anggur
Buah ini juga dikenal mengandung banyak senyawa polifenol dan resveratol yang berperan aktif dalam berbagai metabolisme tubuh, serta mampu mencegah terbentuknya sel kanker dan berbagai penyakit lainnya. Berikut segudang manfaat mengonsumsi buah anggur:
- Meningkatkan Kualitas Tidur
Buah Anggur rupanya bisa untuk meningkatkan kualitas tidur. Menurut penelitian, kandungan melatonin pada buah anggur merah cukup untuk membantu kalian tidur dengan lelap di malam hari.
Buat kalian yang sering mengalami susah tidur alias insomnia, cocok banget untuk mengonsumsi buah yang satu ini.
- Mencegah Penuaan Dini
Zat resveratrol yang terkandung dalam buah anggur merah diklaim dapat melindungi sel-sel kulit agar tidak mengalami kerusakan yang berakibat pada terjadinya penuaan dini.
- Meningkatkan Imun Tubuh
Buah anggur merah mengandung Vitamin C yang membantu meningkatkan imunitas tubuh. Jadi bukan cuman buah jeruk ya guys..
- Mengatasi Sembelit
Buah Anggur juga bisa untuk mengatasi konstipasi atau sembelit. Kondisi ini umumnya disebabkan oleh dehidrasi, sehingga memerlukan makanan tinggi serat dan cairan untuk meredakannya.
- Menurunkan Kolesterol
Kolesterol ini menjadi salah satu masalah kesehatan yang sangat berbahaya. Pasalnya, bisa menyebabkan masalah kesehatan seperti penyakit jantung dan stroke. Fakta menarik yang perlu kalian ketahui adalah, kandungan serat pada buah ini diklaim dapat membantu menurunkan kadar kolesterol lho..
- Menurunkan Tekanan Darah
Buah anggur merah rupanya juga berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah. Pasalnya, buah ini kandungan sodiumnya rendah.
- Mencegah Diabetes
Anggur merah memiliki kandungan gula yang tergolong rendah. Hal ini membuatnya bermanfaat untuk mencegah penyakit diabetes. Bagi penderita diabetes, mengonsumsi anggur merah secara rutin bisa membantu mengontrol kadar gula darah di dalam tubuhnya.
- Mencegah Penyakit Jantung
Manfaat anggur merah selanjutnya yang tidak kalah penting adalah mencegah penyakit jantung. Pasalnya, buah anggur merah mengandung potasium dalam jumlah banyak. Melansir dari Cleveland Clinic, sebuah penelitian mengungkapkan kalau potasium dapat mencegah penyakit jantung.
- Menjaga Kesehatan Otak
Kandungan zat resveratrol di dalam buah anggur merah membuatnya bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak. Menurut penelitian, zat resveratrol terbukti efektif melawan stres oksidatif yang bisa mengganggu fungsi otak.
- Menjaga Kesehatan Tulang
Mengonsumsi anggur merah secara rutin juga bisa membuat tulang sehat. Pasalnya, buah anggur merah mengandung vitamin K dan mineral yang diperlukan tulang agar tetap sehat.
- Mencegah Kanker
Anggur merah juga diperkaya oleh kandungan zat antioksidan yang bisa membantu tubuh melawan radikal bebas.
Buah anggur kaya akan antioksidan, mulai dari anthocyanin, quercetin, dan juga catechin yang mampu mengatasi peradangan sekaligus mencegah pertumbuhan sel kanker.
- Menjaga Kesehatan Mata
Pada sebuah penelitian, senyawa resveratrol yang ada dalam buah anggur dinilai mampu melindungi sel retina dari sinar UVA. Sementara, lutein dan zeaxanthin yang ada pada buah anggur membantu menurunkan risiko terjadinya sejumlah penyakit mata terkait usia, seperti degenerasi makula dan katarak.
Cara Mengolah Anggur Jadi Makanan Sehat
Ada beberapa cara mengolah anggur merah menjadi makanan yang bisa kalian konsumsi setiap hari. Di antara berbagai macam resep anggur merah tersebut adalah:
- Minuman smoothie anggur merah
- Salad buah anggur merah
- Salad ayam campur anggur merah
- Yogurt anggur merah
Menyehatkan bukan manfaat buah anggur? Tidak ada salahnya mulai sekarang kalian jadikan anggur sebagai buah favorit yaa!!
KA For GAEKON
