Reggae, salah satu aliran musik yang berkembang di Jamaika pada akhir era 60-an. Alat musik yang biasa digunakan: Gitar bas; drumset; instrumen perkusi; gitar; organ; piano; penyintesis; instrumen musik tiup logam; melodika.
Bicara soal reggae, pasti dibenak kalian teringat dengan mendiang Mbah Surip. Urip Achmad Rijanto adalah seorang musisi Indonesia.
Ia populer karena lagu Tak Gendong dari albumnya pada tahun 2003 yang juga berjudul Tak Gendong. Kebetulan lagu tersebut bergenre reggae.
Reggae juga identik dengan warna merah, hijau dan kuning. Sedikit bahasan soal reggae tersebut untuk merefresh pikiran kita supaya ingat dengan reggae.
Nah kali ini, GAEKON akan membagikan resep unik berbau reggae. Ha gimana bisa? Mau jadi makanan apa? Langsung aja yuk!
Puding Reggae Jelly Buah
Bahan Layer 1:
- Strawberry 200 g
- Agar-agar bubuk ½ bungkus
- Gula 50 g
- Air 300 ml
- Sirup cocopandan 50 ml
- Pewarna makanan 2-3 tetes (warna merah)
Bahan Layer 2:
- Susu pisang 300 ml
- Agar-agar bubuk ½ bungkus
Bahan Layer 3:
- Anggur hijau 20 butir
- Agar-agar bubuk ½ bungkus
- Gula 50 g
- Sirup melon 50 ml
- Air 300 ml
Cara Membuat Layer 1:
- Susun strawberry diloyang pudding.
- Masukkan air, gula, dan agar-agar bubuk.
- Masak hingga mendidih.
- Tuang cairan agar-agar ke dalam loyang sampai semua strawberry terendam.
- Masukan kedalam lemari es hingga agak mengeras.
Cara Membuat Layer 2:
- Masak susu pisang dan agar-agar bubuk hingga mendidih.
- Tuang diatas layer 1 dan masukkan kedalam lemari es hingga agak mengeras.
Cara Membuat Layer 3:
- Susun rapi anggur hijau diatas layer 2
- Masukkan air, gula dan agar-agar bubuk.
- Masak hingga mendidih.
- Tuang di atas layer 2 tadi hingga anggur tertutup dengan cairan agar-agar.
- Masukan ke dalam lemari es hingga mengeras.
- Puding Reggae Jelly Buah siap disajikan!
Itu tadi resep …. mudah bukan? Untuk lebih lengkapnya kalian bisa klik link DISINI yaa..
SELAMAT MENCOBA!
KA For GAEKON
