Gaekon.com – Bubuk susu Milo umumnya selalu dijadikan minuman, baik hangat maupun segar dengan dicampur es batu.
Selain menyegarkan, minuman ini juga sehat untuk tubuh karena mengandung berbagai nutrisi. Namun, bagaimana jika bubuk ini dijadikan topping sebuah makanan?
Nah, kali ini GAEKON akan membagikan resep unik nan menarik ‘Ayam Goreng Milo’. Kira-kira akan seperti apa ya sensasi rasanya?
Ayam Goreng Milo
Bahan-Bahan:
- Dada Ayam fillet 500 g
- Bawang putih bubuk 1 sdm
- Telur ayam 2 btr
- Garam 1 sdt
- Lada 1 sdt
- Tepung terigu 100 g
- Tepung roti 200 g
- Susu cair 200 ml
- Minyak Goreng
- Milo Bubuk (untuk balutan)
Bahan Cocolan:
- Mayones
- Jeruk Nipis
Cara Membuat:
- Potong daging ayam bentuk memanjang.
- Siapkan wadah, campur rata bawang putih bubuk, lada, dan garam.
- Tambahkan susu cair, aduk rata.
- Masukkan potongan ayam ke dalam campuran susu.
- Diamkan selama 30 menit. Tiriskan.
- Gulingkan potongan ayam ke dalam tepung terigu.
- Celupkan ke dalam telur kocok.
- Gulingkan lagi ke dalam tepung roti hingga terbalut sempurna (Ulangi hingga potongan ayam habis).
- Panaskan minyak goreng.
- Goreng ayam berbalut tepung hingga kuning keemasan dan matang.
- Letakkan ayam goreng ke dalam bubuk milo, dan balur ayam goreng hingga rata.
- Campurkan mayones dan air perasan jeruk nipis, kemudian aduk merata.
- Ayam Goreng Milo siap disantap!
Mudah bukan? Siapa nih yang udah penasaran dengan rasanya? Langsung aja Klik Link DISINI yaa..
KA For GAEKON