Topping Permen Dalgona Super Manis, Ini Tampilan Kopi Dalgona Versi Terbaru

0

Topping Permen Dalgona Super Manis, Ini Tampilan Kopi Dalgona Versi TerbaruGaekon.com – Minuman asal Korea Selatan, Kopi Dalgona yang sempat viral perlahan mulai ditinggalkan dan berganti tren minuman lain. Para kreator TikTok kini mulai memviralkan Kopi Dalgona lagi dengan inovasi terbarunya.

Mereka menambah unsur permen dalgona dalam kopi tersebut. Hal ini untuk membuat tampilan Kopi Dalgona kembali fresh dan lebih menarik. Meski demikian, untuk proses pembuatannya pun masih tetap sama dengan Kopi Dalgona pada umumnya.

Bagaimana kira-kira cara membuatnya?

Sebelum menjadikan tampilan Kopi Dalgona yang menarik itu, kalian harus membuat permen Dalgona terlebih dahulu, berikut caranya:

  1. Tambahkan 150 gram gula pasir ke dalam wajan
  2. Aduk dengan api kecil
  3. Setelah gula meleleh, tambahkan ¼ sendok teh soda kue/ ¾ sendok teh baking powder
  4. Kocok adonan hingga mengental dan berbusa
  5. Pindahkan adonan ke kertas perkamen
  6. Kemudian dinginkan, Pastikan permen mengeras sebelum disantap

Setelah itu kalian bisa menyiapkan bahan-bahan dan mulai membuat Kopi Dalgona, berikut caranya:

  1. Campurkan 2 sdm Kopi Bubuk, 2 sdm gula putih, 2 sdm air panas
  2. Mixer sampai mengembang dan berbusa
  3. Ambilah gelas, isi 3/4nya dengan es dan susu putih
  4. Tambahkan sesendok kopi dalgona di atasnya
  5. Pecahkan permen dalgona yang telah mengeras
  6. Tambahkan permen sebagai topping

Di negeri ginseng, dalgona memang terkenal sebagai camilan manis mirip gulali yang banyak dijajajakan ke anak sekolah.

D For GAEKON