Makanan memang sumber tenaga untuk manusia. Kesehatan tubuh manusia akan sangat berpengaruh dengan pola makannya setiap hari. Memang dianjurkan untuk mengonsumsi makanan 4 sehat 5 sempurna agar tubuh benar-benar mendapatkan manfaatnya.
Semua makanan baik sayuran maupun buah-buahan semuanya pasti mengandung nutrisi dan gizi yang baik bagi tubuh. Namun yang perlu dicatat, semua makanan tersebut akan sangat bermanfaat bagi tubuh apabila kita mengonsumsinya secara tepat.
Tepat yang dimaksud adalah sesuai takaran, tidak terlalu sedikit dan tidak terlalu banyak. Beberapa makanan sehat yang dikonsumsi tidak melulu baik bagi tubuh. Ada juga yang berbahaya bagi tubuh, bahkan dapat merusak ginjal apabila mengonsumsinya secara berlebihan.
Ginjal menjadi organ tubuh yang sangat penting. Ginjal mempunyai peran yang sangat vital. Organ ini berfungsi untuk membuang limbah melalui urine, memproduksi hormon, dan menyaring racun serta cairan ekstra dalam darah.
Seperti yang dikutip GAEKON dari berbagai sumber, berikut makanan sehat yang bisa merusak ginjal apabila dikonsumsi berlebihan.
- Daging
Makanan sehat yang bisa merusak ginjal adalah daging. Daging memang menjadi salah satu makanan yang kaya akan nutrisi dan gizi. Manfaat tersebut bisa didapatkan jika kita mengonsumsinya dengan tepat. Namun berbeda ceritanya apabila kita mengonsumsi daging terlalu berlebihan justru akan sangat membahayakan ginjal.
Hal ini dikarenakan protein hewani sangat sulit untuk dicerna. Alhasil eliminasi produk limbah menjadi beban bagi ginjal. Mengonsumsi makanan kaya protein hewani juga bisa memicu berkembangnya batu ginjal. Selain itu, Daging memiliki jumlah purin tinggi yang dapat merangsang produksi asam urat. Sayuran dan kacang-kacangan bisa sebagai gantinya. Agar tubuh tetap mendapatkan protein yang dibutuhkan.
- Pisang
Buah yang satu ini sangat cocok dikonsumsi sebagai pencuci mulut setelah makan. Namun ternyata buah favorit semua kalangan ini apabila dikonsumsi terlalu berlebih dapat berefek buruk untuk ginjal. Pisang mengandung kalium yang sangat tinggi. Hal ini sangat membahayakan bagi orang yang ginjalnya tidak dapat berfungsi dengan baik. Pada orang dewasa yang sehat harus memiliki asupan 3.500-4.700 mg kalium setiap hari dari makanan. Rata-rata pisang (150 g) sudah mengandung 537 mg kalium. Jika ada yang menderita penyakit ginjal, asupan kalium harus lebih rendah karena tubuh tidak dapat menyaring kelebihan.
- Alpukat
Alpukat juga menjadi salah satu buah yang mengandung tinggi nutrisi. Namun apabila kita mengonsumsinya berlebihan akan berpengaruh pada kesehatan ginjal kita. Sama halnya seperti pisang, alpukat juga mengandung kalium yang tinggi. Tubuh manusia memang membutuhkan mineral ini, tetapi terlalu banyak kalium dalam darah dapat menyebabkan masalah serius, misalnya kram otot dan detak jantung yang tidak teratur.
- Jeruk
Bukan hanya alpukat dan pisang, buah jeruk juga dapat berdampak buruk untuk ginjal ketika mengonsumsinya secara berlebihan. Selain mengandung vitamin C, jeruk juga mengandung kalium yang sangat tinggi.
Dalam satu buah jeruk mengandung 240 mg potasium dan satu cangkir jus jeruk mengandung sekitar 470 mg. Angka-angka tersebut terbilang sangat tinggi. Mengonsumsi jeruk dan jus jeruk harus dibatasi, terutama bagi orang yang ginjalnya tidak berfungsi penuh.
- Garam
Kelebihan mengonsumsi garam maupun makanan yang mengandung garam tidak baik untuk ginjal kita. Karena apabila mengonsumsi garam yang terlalu banyak, ginjal harus bekerja lebih keras untuk menghilangkan kelebihan natrium. Sehingga, ginjal mulai menahan air yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.
Untuk menghindari garam, kita bisa menambahkan bumbu dan rempah ke dalam makanan. Selain itu mengurangi konsumsi makanan yang mengandung garam juga disarankan agar ginjal tetap sehat.
- Roti Gandum
Roti gandum juga menjadi makanan sehat dan bergizi bagi tubuh. Namun apabila dikonsumsi secara berlebihan akan berdampak buruk untuk ginjal. Kandungan jumlah fosfor dan kalium yang tinggi pada roti ini yang dapat membahayakan ginjal. Satu potong roti gandum mengandung 70 mg potasium dan 57 mg fosfor, dibandingkan dengan satu potong roti putih, yang masing-masing hanya 25 mg.
- Produk Olahan Susu
Susu memang sudah populer dengan kandungan gizinya yang tinggi. Meskipun demikian, banyak susu, yogurt dan keju justru dapat menyebabkan banyak kerusakan pada tubuh.
Tingginya jumlah fosfor yang ada dalam makanan tersebut dapat memberi tekanan pada ginjal. Selain itu, ginjal juga tidak dapat berfungsi dengan baik. Mereka tidak akan dapat menghilangkan fosfor tambahan dari darah. Sehingga dapat menyebabkan tulang tipis dan lemah dari waktu ke waktu dan peningkatan risiko patah tulang.
Itulah beberapa makanan sehat yang justru dapat merusak ginjal apabila mengonsumsinya terlalu berlebih. Mulai dari sekarang, cukup konsumsi sewajarnya saja ya!
KL For GAEKON
