Lemon menjadi salah satu buah-buahan yang banyak dijadikan sebagai bahan minuman. Lemon mengandung banyak nutrisi yang baik bagi kesehatan. Nutrisi sehat yang bisa ditemukan dalam lemon adalah folat, magnesium, potasium, zat besi, fosfor, niasin, vitamin A, vitamin C dan vitamin E.
Karena itulah banyak orang yang mencampurkan lemon pada minumannya. Bagaimanapun bentuknya, olahan minuman lemon tetap nikmat. Ada yang lebih suka menjadikan minuman hangat, ada pula yang dicampur dengan es untuk menambah kesegaran dari minuman sehat ini.
Lemon biasanya lebih sering dijadikan sebagai infused water dan campuran teh. Mungkin terdengar sudah biasa saja. Apalagi saat ini banyak tempat makan yang menyediakan lemon tea. Berbeda ceritanya dengan lemon yang dicampurkan kopi.
Bagaimana ya rasanya? Bagi yang belum pernah mendengarnya pasti terlihat aneh. Namun sebenarnya, kombinasi lemon dan kopi ternyata menghasilkan minuman yang menyegarkan. Bukan hanya menyegarkan, minuman ini juga menyimpan banyak manfaat.
Lemon yang dicampurkan kopi akan menjadi perpaduan yang saling melengkapi. Keduanya memiliki kandungan nutrisi yang berbeda. Rasa asam dari lemon dan bercampur dengan kopi yang pahit akan memberikan sensasi tersendiri pada tubuh.
Kafein yang terkandung dalam kopi dapat meningkatkan kewaspadaan dan fungsi otak. Sementara lemon kaya akan vitamin C dan antioksidan. Apabila keduanya dicampurkan, akan menghasilkan manfaat baik bagi tubuh. Seperti yang dikutip GAEKON dari CNN, berikut manfaat dari minuman Kopi Lemon.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat kopi lemon yang pertama dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. hal ini dikarenakan adanya kandungan vitamin C yang tinggi dalam tubuh. Dengan memiliki sistem imun yang sangat baik bisa membantu tubuh mencegah infeksi dan melawan penyakit.
- Membakar lemak
Manfaat kopi lemon selanjutnya adalah dapat membakar lemak. Dalam penelitian terbaru menemukan fakta bahwa kandungan kafein bisa menstimulasi BAT (brown adipose tissue). BAT adalah sejenis jaringan lemak yang aktif. Lemak aktif ini menurun seiring dengan bertambahnya usia seseorang.
Dalam penelitian terhadap manusia menunjukkan jika kafein dari secangkir kopi (240 mL) bisa meningkatkan aktivitas BAT. Begitu pula penelitian yang dilakukan pada tahun 1980-an dan tahun 1990-an menjelaskan bahwa, kafein bisa meningkatkan metabolisme sehingga pembakaran lemak ketika berolahraga akan lebih optimal.
- Meningkatkan energi
Kopi lemon juga dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan energi. Minuman kopi yang dicampurkan dengan lemon ternyata dapat memberikan efek positif yang memacu energi. Kandungan kafein pada kopi memberikan energi tambahan sehingga dapat meningkatkan performa ketika berolahraga.
- Mengandung antioksidan
Minuman kopi yang dikombinasikan dengan lemon ini ternyata mengandung antioksidan. Kandungan antioksidan di dalam kopi dan lemon membantu mencegah kerusakan organ. Selain itu, antioksidan dapat mencegah berbagai macam gangguan kesehatan seperti depresi, alzheimer, jantung hingga kanker.
- Bermanfaat untuk kesehatan kulit
Kandungan antioksidan yang tinggi pada minuman kopi lemon ini ternyata juga berdampak baik bagi kesehatan kulit. Kandungan antioksidan tersebut bisa menghidrasi kulit. Berdasarkan penelitian, kandungan CGA dalam kopidapat meningkatkan aliran darah sekaligus menghidrasi kulit secara baik. Sedangkan kandungan vitamin C dalam lemon dapat meningkatkan elastisitas jaringan kulit serta melawan radikal bebas.
Kandungan kafein dalam kopi bisa meningkatkan energi yang membuat tubuh lebih semangat dan fokus. Sedangkan lemon adalah sumber vitamin C dan juga antioksidan. Kedua kandungan tersebut sangat baik bagi kesehatan tubuh.
KL For GAEKON