Gaekon.com – Jika mendengar kata ‘Dalgona’ pasti yang ada di pikiran kalian adalah sebuah kopi lezat dan nikmat. Iya! memang, akhir-akhir ini Dalgona Coffee berhasil menghebohkan media sosial. Banyak orang berbondong-bondong untuk mencoba dan membagikan resepnya.
Mungkin saat ini jika mendengar kata Dalgona Coffee sudah biasa saja, dan tak ada lagi rasa penasaran, karena sebagian dari kalian sudah mencobanya. Namun bagaimana jika Dalgona dibuat puding?
Pasti tak terbayangkan, Kali ini GAEKON akan membagikan resep Dalgona yang sedikit berbeda. Yaitu “Puding Dalgona Nutrisari” ala Chef Rama. Bagaimana cara membuatnya? Simak berikut ini!
Bahan-Bahan:
- 1 Sachet Nutrisari
- 2 Buah Jeruk Sunkist
- 1 Sachet Puding cokelat instan
- 2 Sdm Gula pasir
- 2 Sdm Air Dingin
- 350 gr Air
- 2 Sdm Whipped Cream Bubuk
Cara Membuat:
- Siapkan wadah dan masukkan 1 sachet nutrisari
- Tambahkan 2 sdm gula pasir, 2 sdm whipping cream bubuk, dan 2 sdm air dingin
- Kocok adonan hingga mengembang
- Dalgona Nutrisari sudah siap!
- Siapkan cup pudingnya menggunakan jeruk sunkist
- Potong jeruk sunkist menjadi dua bagian, dan buang bagian tengahnya
- Siapkan teflon untuk membuat puding cokelat
- Masukkan air dingin 350 ml
- Tambahkan puding cokelat instan
- Aduk hingga merata
- Tambahkan gula pasir agar lebih manis
- Jika sudah merata, tunggu hingga mendidih dan mengental
- Sisihkan puding di dalam gelas ukur
- Masukkan puding cokelat ke dalam cup jeruk
- Dinginkan di dalam kulkas kurang lebih selama 5 menit
- Kemudian plating puding cokelat dengan menambahkan dalgona nutrisari di atas puding
- Puding Dalgona Nutrisari siap dihidangkan!
Itulah resep “Puding Dalgona Nutrisari” ala Chef Rama. Simple dan tak harus mengeluarkan banyak uang untuk membeli bahannya. Makanan ini cocok sekali dinikmati saat siang hari, karena rasanya yang segar bisa membantu sejukkan tenggorokan. Selamat mencoba!
KL For GAEKON